1. Свинину нарезать стейками, сделать небольшие надрезы, добавить Соль и Чёрный перец. 2. Смазать каждый кусочек Мяса Горчицей. 3. Шампиньоны нарезать пластинками, Солёные огурцы — небольшими кусочками и выложить слоями поверх Свинины. 4. Твёрдый сыр натереть, смешать с Майонезом и измельчённым Укропом. 5. Равномерно распределить Сырную массу поверх Мяса и накрыть форму фольгой. 6. Запекать в разогретой до 220°C духовке 40–50 минут. 7. Снять фольгу и запекать ещё около 20 минут до аппетитной румяной корочки.
#свинина #сыр #шампиньоны








