Рецепты от Натали ▫️нутрициолог▫️зож ▫️пп▫️

@natasha_zoj

Быстрорастущий

Высокий ER

КатегорияЗдоровье и Фитнес

Создан10 мая 2023

ЯзыкРусский

Просмотры

1/24 ч.

84 312

1/48 ч.

84 312

1/72 ч.

84 312

Описание

Зож без фанатизма . Готовлю от души С-во https://t.me/zuma_pr https://t.me/damayorova https://knd.gov.ru/license?id=676e4cf3506f9677287aca0a&registryType=bloggersPermission

Подписчики

220 912

за месяц

+110 174

99.49%

за неделю

+137 009

163.29%

за день

-764

0.34%

Упоминания

за месяц

Нет данных

за неделю

Нет данных

за день

Нет данных

Средние просмотры

66 467
за месяц

за неделю

68 680

4.49%

за день

84 311

24.34%

Engagement Rate

2,6%
за месяц

за неделю

11,1%

11.08%

за день

38,2%

0.13%

Лента постовЛента
Статистика постовПосты
Статистика подписокПодписки

02 ноября, 20:15

Рисовая бумага, а сколько вкусных идей

Раньше я проходила мимо неё в магазине. Казалось, что придётся долго разбираться, как размочить лист и завернуть начинку, чтобы ничего не порвалось.

Оказалось, всё гораздо проще! Немного практики, и уже можно собирать завтраки и перекусы из того, что есть в холодильнике

Вот несколько вкусных сочетаний:

Курица, сыр и зелень Для румяных конвертиков на сковороде

Огурец, авокадо и креветки Для свежих роллов с любимым соусом

Творог и банан Для сладкого завтрака к чаю

Лист ненадолго смачиваем водой по инструкции на упаковке, выкладываем начинку и аккуратно заворачиваем. Главное, не передержать в воде и не пытаться уместить внутрь половину холодильника

Состав и калорийность зависят от марки и размера листа, поэтому смотрим упаковку. А с начинками можно экспериментировать хоть каждый день!

Уже готовили Пока присматриваетесь

84.3 тыс.

30 сентября, 17:58

Посмотреть в Telegram, открыть пост пост 1362

Видео недоступно

Видео00:13

Когда хочется суши, но хочется ещё и сытно, попробуйте этот вариант!

Куриный суши ролл получился настолько вкусным, что я точно буду повторять. Много свежих овощей, авокадо, сочная курочка, нори и нежный соус. А готовится всё довольно просто.

Что понадобится:

1 лист нори 2 листа рисовой бумаги 3 листа салата половина моркови половина огурца 2 полоски готовой курицы половина авокадо половина помидора половина стакана капусты четверть луковицы кунжут кунжутное масло

Для соуса: Йогурт, чеснок и немного соли.

Готовим:

Рисовую бумагу ненадолго опускаем в воду, чтобы она стала мягкой. Выкладываем на лист нори.

Сначала кладём листья салата, затем морковь, огурец, курицу, помидор, лук, авокадо и капусту.

Добавляем соус и аккуратно сворачиваем всё в плотный ролл.

Сверху немного смазываем кунжутным маслом и посыпаем кунжутом.

Нарезаем на небольшие кусочки и можно подавать.

Получается свежо, сочно и очень сытно

Здесь есть белок из курицы, полезные жиры из авокадо, овощи и нори. А если хочется разнообразия, курицу можно заменить индейкой, креветками или тофу.

Примерная калорийность половины ролла около 300 ккал.

Сохраняйте рецепт

65.7 тыс.

22 августа, 15:03

Посмотреть в Telegram, открыть пост пост 1361

Фото недоступно

Как питаться на отдыхе и сохранить баланс? 🌊🍋 Отпуск — время отдыхать, а не считать каждую калорию. Но несколько простых привычек помогут чувствовать себя легко и энергично: Добавляйте белок в основные приёмы пищи — яйца, рыбу, мясо, творог или йогурт. Старайтесь, чтобы на тарелке всегда были овощи и зелень. В жару не забывайте регулярно пить воду. Выбирайте фрукты и ягоды для лёгких перекусов. Не запрещайте себе десерты и местные блюда — удовольствие от еды тоже часть отпуска. С алкоголем лучше соблюдать умеренность. Больше гуляйте, плавайте и просто оставайтесь активными. И главное — не устраивайте после отпуска голодовок и «разгрузочных дней». Просто возвращайтесь к своему обычному сбалансированному рациону. Баланс важнее идеального меню. А отпуск должен оставаться отпуском 🤍

84 тыс.

22 июля, 08:53

Посмотреть в Telegram, открыть пост пост 1360

Видео недоступно

Видеосообщение00:19

83 тыс.

30 мая, 12:16

Видео0:10

Шаурма без лаваша — лёгкий и полезный вариант для завтрака или перекуса!

Когда хочется чего-то вкусного, сытного и без лишней тяжести, этот рецепт становится настоящей находкой. Готовится всего за несколько минут, а насыщает надолго.

Что понадобится: • хрустящие листья салата • сливочный сыр или греческий йогурт • яйцо • авокадо • свежий огурец • куриное филе

Как приготовить: На лист салата нанесите немного сливочного сыра, добавьте нарезанные огурец, авокадо и курицу. Сверху выложите горячее яйцо и заверните всё в удобный рулет или подавайте открытым.

Почему стоит попробовать: Белок из яйца и курицы помогает сохранять сытость Авокадо насыщает полезными жирами Овощи и зелень добавляют клетчатку Без муки и лишних углеводов

В одной порции примерно: 380 ккал • Белки — 28 г • Жиры — 26 г • Углеводы — 8 г

Можно легко менять ингредиенты под свой вкус: заменить курицу на индейку или рыбу, сливочный сыр — на творог, а авокадо — на хумус.

Сочетание белка, полезных жиров и свежих овощей — отличный вариант для тех, кто любит вкусную еду без чувства тяжести после неё

85.8 тыс.

16 марта, 11:06

Рад был помочь! Ваш, @SaveAsBot

95.3 тыс.

24 февраля, 07:19

Видео0:12

ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ

ВКУСНО И В ХОЛОДНОМ И В ТЕПЛОМ ВИДЕ

- кефир 350 мл - ЦЗ мука 150 гр ( обычной нужно больше) - 1 яйцо - Зелень - Сода 1/2 чл - Сулугуги 150 гр

Рецепт максимально прост: 1. Все смешать 2. Дать тесту постоять 15 мин 3. Выкладывать на небольшую сковороду по 2 ст.л, разравнивать 4. Выпекать по 3-4 мин с каждой стороны под крышкой

Если будете делать, напишите потом, как вам!

Приятного аппетита!

87.7 тыс.

12 февраля, 06:24

Видео0:10

ОБАЛДЕННЫЙ РУЛЕТ ИЗ КАБАЧКА БЕЗ МУКИ

- кабачок 350 гр - сыр 90 гр - яйцо 3 шт - специи - начинка ( у меня рикотта и микрозелень гороха)

1. Кабачки натереть, посолить и отжать 2. Добавить сыр и яйца, специи, перемешать 3. Выложить на противень, сделать края ровными 4. Выпекать при 180 гр 25 мин 5. Дать немного остыть, выложить начинку, свернуть рулет и кайфовать!

ЭТО ООООЧЕНЬ ВКУСНО!

Совет: берите хорошую бумагу!

#нутрициолог #нутрициология #рецептдня #рецептпп #завтракпп #завтракдома #breakfasts #recipevideo #кабачки #кабачкирецепт #лепешка #кабачковыеоладьи #кабачкивдуховке #кабачковыйторт #рулет #рулетики

86 тыс.

30 декабря, 10:14

Заливной пирог с капустой

•300 мл кефира комнатной температуры •3 яйца •200 гр муки •соль •0,5 ч л соды •1 ст.л растительного масла

• капуста около 450 г • морковь 1 шт • лук 1 шт • соль

1. Капусту на мелко нашинковать. Лук мелко нарезать, морковь натереть.

2. Обжарить лук с морковью

3. Добить капусту и томить на небольшом огне

4. Посолить, поперчить по вкусу.

5. Пока тушится капуста, приготовьте тесто: в миску влить кефир комнатной температуры, яйца, соль, соду. Хорошо перемешать, добавить муку и ещё раз хорошо перемешать. Добавить растительное масло и оставить на 10 мин

6. В Форму для запекания вылить половину теста, сверху аккуратно выложить начинку, разровнять и вылить вторую половину теста, сверху можно посыпать семечками.

7. Выпекать в разогретой до 180 духовке 40 мин. приятного аппетита!

87.5 тыс.

29 ноября, 15:23

ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ

- Зелёный горошек замороженный - 70 г - Яйцо - 1 Шт. - Мука - 25 г - Творог/йогурт/сметана - 50 г - Разрыхлитель - 2 г (1/3 ч.л.) - Зелень петрушки - 2 г - Соль - по вкусу - Мята сушёная, базилик сушёный - по щепотке

Готовим: - Горошек заливаем кипятком на 3-4 минуты. - Затем воду сливаем - К горошку добавляем яйцо, соль, зелень сушеную и свежую, творог и измельчаем практически до однородного состояния - В эту массу всыпаем муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой - На разогретую сковороду выкладываем тесто, уменьшаем нагрев до маленького - Жарим оладьи под крышкой ~ по 2-3 минуты с каждой стороны. - Подавать со сметаной, йогуртом или соусом

Муку можно брать любую Жарить можно на масле ( я жарю без)

Это ооочень вкусно, я даже не ожидала, сохраняйте, пробуйте!

86.4 тыс.

19 ноября, 20:17

ПП-тирамису

Во избежание ругани - конечно, классический вкуснее, конечно, не надо заменять полезные вкусняшки аналогами, но если вы хотите есть тирамису каждый день на перекус, к примеру , этот вариант предпочтительнее

Понадобится: - творог мягкий 5 процентов 375 гр - греческий йогурт 2 процента 250 гр - подсластитель по вкусу ( у меня 6 паретиков фит парада) - савоярди 125 гр -крахмал 2 чл - американо - какао для украшения

1. Взбейте блендером творог, йогурт, подсластитель и крахмал до гладкости. Можно добавить ванилин ( у меня карамельный) 2. Приготовьте кофе, остудите 3. На дно выложите часть крема. 4. Печенье быстро обмакните в кофе (буквально на 1-2 секунды, чтобы не размокло!) и выложите на крем. 5. Повторите слои, закончив творожным кремом. 6. Накройте пищевой пленкой в контакт и уберите в холодильник минимум на 4 часа, идеально на ночь. 7. Перед подачей обильно посыпьте через ситечко какао-порошком

Нюансы: - В творожный крем можно добавить щепотку тертого мускатного ореха. - Не жалейте какао! Горькое какао ключ к узнаваемому вкусу тирамису.

Да, это не будет 100% копией классики, но это вкусный, нежный и легкий десерт, который полностью удовлетворяет потребность в тирамису, не оставляя чувства тяжести.

Приятного аппетита !

82.3 тыс.

12 октября, 05:17

Простые картофельные вафли. Рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ • картофель — 200 г • яйцо куриное — 1 шт. • сыр — 30 гр ( у меня был пармезан) • мука — 2 ст.л. • соль - по вкусу ( если сыр соленый, можно без)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Картофель и сыр натереть на крупной терке. 2. Смешать все ингредиенты из списка 2. Выложить вафли на разогретую вафельницу, выпекать до готовности. У меня вышло 7 мин.

Приятного!

87.2 тыс.