ПП-тирамису♥️

Во избежание ругани - конечно, классический вкуснее, конечно, не надо заменять полезные вкусняшки аналогами, но если вы хотите есть тирамису каждый день на перекус, к примеру 😁, этот вариант предпочтительнее🙌🏻

Понадобится: - творог мягкий 5 процентов 375 гр - греческий йогурт 2 процента 250 гр - подсластитель по вкусу ( у меня 6 паретиков фит парада) - савоярди 125 гр -крахмал 2 чл - американо - какао для украшения

1. Взбейте блендером творог, йогурт, подсластитель и крахмал до гладкости. Можно добавить ванилин ( у меня карамельный) 2. Приготовьте кофе, остудите 3. На дно выложите часть крема. 4. Печенье быстро обмакните в кофе (буквально на 1-2 секунды, чтобы не размокло!) и выложите на крем. 5. Повторите слои, закончив творожным кремом. 6. Накройте пищевой пленкой в контакт и уберите в холодильник минимум на 4 часа, идеально на ночь. 7. Перед подачей обильно посыпьте через ситечко какао-порошком

Нюансы: - В творожный крем можно добавить щепотку тертого мускатного ореха. - Не жалейте какао! Горькое какао ключ к узнаваемому вкусу тирамису.

Да, это не будет 100% копией классики, но это вкусный, нежный и легкий десерт, который полностью удовлетворяет потребность в тирамису, не оставляя чувства тяжести.

Приятного аппетита !