Вкусные рецепты

Творожно-тыквенная запеканка "Зебра" в духовке

Я очень часто готовлю и творожные запеканки, и выпечку с тыквой. Поэтому решила испечь в духовке творожно-тыквенную запеканку "Зебра". Готовится она несложно, но требуется потратить немного времени. Творожная запеканка с тыквой получается нежнейшей, насыщенной и очень вкусной. Слои в этой "Зебре" выглядят и ярко, и очень симпатично. Эту запеканку можно подать к столу и тёплой, но если вы поставите её на несколько часов в холодильник, то получите выпечку очень напоминающую по вкусу чизкейк.

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24699?utm_source=max

Рецепт и бесплатный мастер-класс по приготовлению трюфелей «Осенний грушевый пирог». Эфир состоится 8 ноября, в воскресенье, в 13:00 по МСК.

Для многих из вас кондитерское дело — это не просто хобби, а способ выразить себя, порадовать близких и даже заработать. Именно поэтому мы стараемся проводить вебинары, которые дают конкретные знания и навыки, а не просто общие слова о вдохновении.

В прямом эфире вы узнаете:

✔️ Все подробности приготовления и ароматизации ганаша.

✔️ Как сделать карамельный ганаш без добавления карамели!

✔️ Как быстро покрыть трюфели шоколадом.

✔️ Почему трюфели трескаются и в чём могут быть ошибки.

✔️ Как, где и сколько хранить.

✔️ Ответы на ваши вопросы.

Регистрация по ссылке: https://vk.cc/d3xvLw

Будет красиво, весело и информативно. До скорой встречи!

Реклама. Рузанов Анатолий Викторович, ИНН 632140472718, erid: 2VtzqwpUefp

Хачапури на творожном тесте по-аджарски

Хачапури я готовлю по разным рецептам. Недавно испекла в духовке хачапури по-аджарски на творожном тесте. Хачапури получились потрясающими: вкусными, нежными, аппетитными и достаточно сытными. В этой выпечке замечательно сочетаются тянущийся сыр, яичный желток и творожное тесто. Рецепт очень простой, а результат никого не разочарует. Всем советую приготовить такие хачапури!

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24583?utm_source=max

Бисквитный рулет с тёртыми яблоками в духовке

Я пеку бисквитные рулеты по разным рецептам. Но этот бисквитный рулет с тёртыми яблоками поразил меня своим необыкновенным вкусом, да ещё и простотой, и быстротой приготовления. Рулет получается нежным, аппетитным, очень вкусным, ароматным, в меру сладким. Хороша эта выпечка тем, что бисквитное тесто выпекается в духовке вместе начинкой из натёртых яблок. Бисквитный корж с яблоками хорошо сворачивается, отлично держит форму и нарезается на части. В этом рулете удачно сочетается нежное, воздушное, "пушистое" тесто и сочная, ароматная яблочная начинка. Эта выпечка, приготовленная из минимального количества вполне доступных ингредиентов, не требует ни дополнительной пропитки, ни какого-либо крема. Уверена, такой бисквитный рулет с тёртыми яблоками, понравится многим, а уж готовить его в будни или праздники - решайте сами!

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24734?utm_source=max

Пирожное "Картошка" из печенья "Юбилейное"

Я с детства люблю пирожное "Картошка". Время от времени готовлю этот простой десерт для себя и своих близких. Недавно приготовила "Картошку" из печенья "Юбилейное" и результат понравился всем без исключения. Пирожное получилось нежным, вкусным, аппетитным, в меру сладким. В нём отсутствует излишняя маслянистость, что зачастую бывает в этом десерте. Одним словом, отличные пирожные, приготовленные без выпечки, из вполне доступных продуктов. Советую и вам попробовать эту "Картошку"!

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24735?utm_source=max

Морковный пирог со сметанным кремом

Восхитительный, яркий, нежный пирог можно испечь, если в бисквитное тесто добавить морковь. Сегодня делюсь рецептом морковного пирога со сметанным кремом. В тесто я дополнительно добавила орехи и цедру лимона, но и без этих добавок пирог получается очень вкусным, ароматным, просто невозможно пройти мимо такой домашней выпечки.

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/5891?utm_source=max

Мармелад из варенья и желатина в домашних условиях

Предлагаю приготовить в домашних условиях нежный, вкусный, ароматный мармелад из варенья и желатина. Рецепт достаточно простой. Для приготовления мармелада можно взять любое жидкое варенье (я взяла варенье из черноплодной рябины). Перед приготовлением десерта варенье нужно будет процедить от ягод и фруктов. Варенье, которое вы выберете, и будет определять цвет, аромат и вкус мармелада. Формировать десерт можно и порционно в формочках для конфет, и в одной форме, но перед подачей его нужно будет нарезать на части. Этот мармелад хорошо держит форму, но до подачи его нужно хранить в холодильнике. Аппетитные, вкусные мармеладки из варенья станут приятным дополнением и к чаю, и к кофе.

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24038?utm_source=max

Жульен с грибами в лаваше

Жульен можно приготовить в кокотницах. Я же предлагаю взять тонкий лаваш, выложить его в формочки для выпечки кексов и у вас получатся съедобные корзиночки, в которых очень удобно запекать жульен с грибами. Жульен, приготовленный в лаваше в духовке, получается и вкусным, и сытным, и очень аппетитным, его можно подать в качестве горячей закуски к праздничному столу.  

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/16183?utm_source=max

Бисквит из варенья

У вас бывает так, что вы приготовили какое-то варенье, а оно стоит и стоит, и никто его уже не ест? Моя свекровь, например, готовит столько варенья, что его уже и девать некуда. Вот в такой ситуации вам обязательно пригодится этот рецепт выпечки бисквита из варенья! Такой бисквит вы съедите гораздо быстрее, чем банку варенья, уж вы мне поверьте. Без особых усилий приготовленный бисквит можно на скорую руку смазать кремом и вот у вас на столе вкусный домашний тортик!

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/13340?utm_source=max

Рецепт и открытый урок трюфелей с тропическим вкусом.

Уже известный и многими любимый вкус в десертах и не только — это манго и маракуйя. Эти два фрукта дополняют друг друга: манго даёт мягкую сладость и плотную текстуру, а маракуйя добавляет кислинку и яркий аромат.

На уроке вы узнаете, как:

- Легко и просто сделать дома конфеты ручной работы и что для этого нужно.

- Приготовить вкуснейший ганаш на белом шоколаде с манго и маракуйей.

- Быстро скатать трюфели.

- Покрыть шоколадом легко и правильно, чтобы покрытие не трескалось.

- Окрасить посыпку в яркий цвет.

- Правильно хранить и сколько.

Вы увидите весь процесс приготовления поэтапно.

✅ Посмотреть видеоурок и получить рецепт вы можете по ссылке в Макс: https://vk.cc/d36LJ6

— переходите, пока он доступен.

Смотреть

#реклама 16+ max.ru О рекламодателе

Жульен в тарталетках с курицей и грибами в сметане в духовке

Жульен чаще всего запекают в кокотницах в духовке. А в этот раз предлагаю приготовить в тарталетках в духовке жульен из курицы и грибов, томлёных в сметане. Жульен получается очень вкусным, нежным, аппетитным и достаточно сытным. Все составляющие очень удачно сочетаются между собой. Жульен в тарталетках можно подать и к семейному ужину, и в качестве порционной горячей закуски к праздничному застолью. 

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24706?utm_source=max

Вергуны на сметане

Вергуны - это вкусная, нежная выпечка, жаренная на сковороде. По форме и текстуре вергуны напоминают хворост, но получаются более воздушными и мягкими. Готовиться они могут как из дрожжевого, так и из бездрожжевого теста. В этот раз предлагаю пожарить на сковороде вергуны из теста, замешанного на сметане без добавления дрожжей. Вергуны получаются пышными, вкусными, приятно похрустывающими снаружи и пористыми, мягкими внутри. Перед подачей их нужно присыпать сахарной пудрой.

Пошаговый рецепт смотрите на нашем сайте https://rutxt.ru/node/24621?utm_source=max