Домашние рецепты — быстро и вкусно

Новогодняя закуска🔥

Быстрая и изысканная закуска с нежным сливочно-чесночным вкусом

Ингредиенты: - шпроты - 1 банка - творожный сыр - 120 гр - майонез - 80 гр - чеснок - 1 зубчик - сухой укроп - по вкусу - микрозелень горошка - для украшения

Время приготовления: 15 минут

Приготовление: 1. Смешать творожный сыр с майонезом, чесноком и укропом, переложить массу в кондитерский мешок. 2. Отсадить крем на ломтики багета, сверху выложить кусочки огурца. 3. Добавить горчицу и украсить микрозеленью горошка.

Домашние рецепты

Гнезда с фаршем на обед🥰

Сытные гнезда из пасты с сочными мясными шариками под сыром в томатном соусе

Ингредиенты: - макаронные гнезда - 8 шт - куриный фарш - 600-700 гр - соль, перец, специи - по вкусу - томатная паста - 1 ст.л - лук - 2 шт - морковь - 1 шт - сыр - по вкусу

Время приготовления: 40-50 минут

Приготовление: 1. Мелко нарезать две луковицы, половину смешать с фаршем, солью и перцем. Сформировать мясные шарики. 2. Вторую половину лука обжарить 3 минуты, добавить тертую морковь (2 минуты), затем томатную пасту (пару минут). Залить водой, посолить, поперчить и всыпать итальянские травы. 3. Выложить в сковороду гнезда, сверху распределить фарш, залить водой почти полностью и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. Посыпать сыром и томить еще 5 минут.

Домашние рецепты

‼️ НЕ СОВЕРШАЙТЕ ЭТУ ОШИБКУ 5 НОЯБРЯ

Завтра звёзды ставят один знак на развилку. Правильный путь будет выглядеть опасным, а неправильный — слишком лёгким...

Проверьте свой знак, пока не поздно👇

♈ Овен: Вы отмахнётесь от одной мелочи. А именно она через неделю обернётся потерей... Читать далее

♉ Телец: Утром придёт сообщение. Не отвечайте сразу, сначала узнайте, кто на самом деле... Читать далее

♊ Близнецы: Человек из прошлого напомнит о себе. Если поверите ему снова... Читать далее

♋ Рак: Вам предложат деньги, и предложение будет выглядеть идеально. Но в нём есть подвох, и он... Читать далее

♌ Лев: Один человек рядом с вами сегодня играет двойную игру. Вы заметите это по... Читать далее

♍ Дева: Мелкая неприятность утром — это знак. Если проигнорируете его, вечером... Читать далее

♎ Весы: Вы случайно узнаете то, что от вас скрывали. И это касается человека, которому вы... Читать далее

♏ Скорпион: Кто-то проговорится. Одна фраза раскроет то, о чём вы давно догадывались... Читать далее

♐ Стрелец: Шанс, которого вы ждали месяцами, появится сегодня. Но всего на несколько часов, и если... Читать далее

♑ Козерог: Человек, который исчез из вашей жизни, вернётся. Но не за тем, о чём вы подумаете... Читать далее

♒ Водолей: Вечером случится совпадение, которое не является случайностью. Это предупреждение о... Читать далее

♓ Рыбы: Новость, которую вы сочтёте ерундой, через месяц изменит всё. Главное — не... Читать далее

Яблочные вафли🧇

Нежные домашние вафли с кусочками сочных яблок, приготовленные в вафельнице

Ингредиенты: - яйцо - 2 шт - греческий йогурт - 400 гр - сахар - 1 ч.л - мука - 160 гр - разрыхлитель - 7 гр - яблоко - 2 шт

Время приготовления: 20-25 минут

Приготовление: 1. Смешать яйца, сметану и сахар. Добавить муку с разрыхлителем и замесить густое тесто. 2. Яблоки нарезать мелкими кубиками, вмешать в тесто и выпекать в разогретом гриле или вафельнице 2–3 минуты при 190–205 °C.

Домашние рецепты

Курица «Капрезе» с морковью на ужин😍

Сочное, богатое белком куриное филе с песто в сочетании с ярким, полезным гарниром!

Ингредиенты: - куриное филе - 2 шт - соус песто - 2 ч.л - лимонный сок - 2 ст.л - соль, перец, паприка, сушеный базилик - по вкусу - растительное масло - 2 ст.л - помидор - 1-2 шт - сыр сулугуни - по вкусу

Гарнир: - морковь - 2-3 шт - растительное масло - 2 ст.л - соль, сушеный чеснок, паприка, черный перец - по вкусу

Время приготовления: 40-50 минут

Приготовление: 1. На курином филе сделать три поперечных надреза-«кармашка» и замариновать в лимонном соке на 10–20 минут. Затем натереть мясо смесью масла и специй. 2. Каждый «кармашек» смазать соусом песто, вложить по кружочку томата и сыра. Запекать в аэрогриле при 160 °C около 15 минут. 3. Морковь нарезать брусочками, полить маслом, посыпать специями и перемешать. Запекать в аэрогриле при 160 °C от 15 до 25 минут, периодически помешивая.

Домашние рецепты

🧶 Займитесь вязанием. Оно отлично развивает мелкую моторику, улучшает воображение и помогает мозгу расслабиться от стресса и рутины.

А если не знаете, с чего начать – зайдите на канал Вязание просто

Там выкладывают инструкции для новичков: от выкроек и схем до идей для вязания и вдохновения.

Подпишитесь и удивитесь, на что способны ваши руки:

Сырная курочка с лимонной пастой на ужин😍

Хрустящее куриное филе в сырной панировке с нежной лимонной пастой орзо - идеальный ужин!

Ингредиенты: - куриное филе - 2 шт - яйцо - 2 шт - мука - 2 ст.л - панировочные сухари - 8 ст.л - сыр пармезан - 50 гр - тимьян - 1,5 ч.л - соль - по вкусу

Для пасты: - паста орзо - 200 гр - сливочное масло - 30 гр - сливки - 150 мл - лимон - 1 шт - сыр пармезан - 30 гр - вода - 500 мл

Время приготовления: 30-40 минут

Приготовление: 1. Филе отбить, посолить, обвалять в муке, окунуть во взбитое яйцо и запанировать в смеси сухарей, пармезана и тимьяна. Обжарить в масле по 5–7 минут с каждой стороны и нарезать. 2. В сковороде прогреть сухое орзо 1–2 минуты, залить водой и сварить на медленном огне. Добавить сливочное масло, сливки, сок и цедру лимона. 3. Всыпать пармезан, перемешать соус до загустения. Выложить пасту, а сверху — ломтики хрустящей курицы.

Домашние рецепты

Суп с щавелем на обед🍜

Насыщенный зеленый борщ с приятной кислинкой щавеля и сытными яйцами

Ингредиенты: - мясо говядины - репчатый лук - 1 шт - морковь - 170 гр - помидор - 320 гр - картофель - 440 гр - щавель - 250 гр - яйцо - 4 шт - вода - 3 л - укроп, зелёный лук - по вкусу

Время приготовления: 1 час 20 минут - 1 час 35 минут

Приготовление: 1. Сварить бульон, вынуть мясо, нарезать его кусочками и вернуть в кастрюлю вместе с картофелем. 2. Обжарить лук с морковью до золотистого цвета, добавить томаты и протушить до мягкости. 3. Когда картофель сварится, добавить зажарку, измельченные яйца, нарезанное мясо и побольше щавеля. 4. Посолить по вкусу, довести до кипения и варить еще 1–2 минуты. Подать со свежей зеленью сметаной.

Домашние рецепты

⚡️Сатья Дас теперь в Max !

Известный лектор, специалист по построению счастливых семейных отношений, а также воспитанию детей завел свой канал в МАХ

👉 Подписывайтесь: https://max.ru/satyadas_psychology

Салат с карпаччо на Новый Год🥰

Красивый и быстрый салатик для вашего новогоднего стола

Ингредиенты: - листья салата - 2 упаковки - помидоры черри - 250 гр - карпаччо - 200 гр - красная фасоль консервированная - 400 гр - майонез - по вкусу - соль - по вкусу

Время приготовления: 10-15 минут

Приготовление: 1. Промыть и обсушить листья салата, нарезать помидоры и куриное карпаччо соломкой, слить жидкость с консервированной фасоли. 2. Соединить все подготовленные ингредиенты в миске. 3. Посолить по вкусу и заправить майонезом перед подачей.

Домашние рецепты

Феттучини с курицей на обед🥰

Нежная паста феттучини с курицей и грибами в бархатистом сливочном соусе

Ингредиенты: - куриная грудка - 300 гр - паста феттучини - 200 гр - шампиньоны - 250 гр - сливочное масло - 30 гр - сливки 33% - 200 мл - вода из пасты - 80 мл - соль, перец - по вкусу - приправа для курицы - по вкусу - сыр пармезан - по вкусу - свежая зелень - для украшения

Время приготовления: 20-30 минут

Приготовление: 1. Куриное филе нарезать соломкой, приправить специями и обжарить на сливочном масле. Отдельно отварить феттучини до состояния аль денте, сохранив немного воды от варки. 2. К курице добавить крупно нарезанные грибы и обжарить до мягкости. Влить сливки, немного воды от пасты, добавить феттучини и прованские травы. 3. Потомить всё вместе на медленном огне 2 минуты. При подаче посыпать тертым сыром и зеленью.

Домашние рецепты

Тефтели с рисом в томатной подливе на обед🥰

Тот самый домашний обед, который хочется повторять снова и снова!

Ингредиенты: - мясной фарш - 600 гр - лук - 3 шт - яйцо - 1 шт - мука - 3 ст.л - томатная паста - 1,5 ст.л - вода - 600 мл - рис - 100 гр - специи для фарша, перец, сушеный чеснок - по вкусу

Время приготовления: 40-50 минут

Приготовление: 1. Лук обжарить (2/3 для фарша, 1/3 для соуса). Муку обжарить на сухой сковороде до коричневого цвета. 2. Смешать фарш, рис (полуготовый), яйцо, лук (2/3), соль и специи. Сформировать тефтели. 3. Для соуса соединить томатную пасту, муку, лук (1/3), воду, соль и перец. 4. Обжарить тефтели с двух сторон, залить соусом и тушить под крышкой 15 минут.

Домашние рецепты