На Пхукете у меня завтрак легко растягивается на целый час. Хороший кофе, несколько интересных блюд на столе, а впереди целый день, который можно провести на пляже или отправиться изучать остров.
В этот раз на столе боулы с мясом, авокадо, овощами и зеленью, креветки с овощами и сыром, ну и капучино. Люблю, когда завтрак получается сытным, но при этом не слишком тяжёлым. После такого можно спокойно отправляться навстречу новому дню.
Если будете на Пхукете, сохраните три места для завтрака:
1. The Neighbors Cafe, Phuket Old Town
Хороший вариант, если собираетесь гулять по старому городу. Европейские завтраки, кофе и уютная атмосфера. Можно начать здесь утро, а потом отправиться исследовать цветные фасады и небольшие улочки Пхукет-тауна.
2. Poached Breakfast Cafe, Chalong
Для тех, кто любит основательно позавтракать. Яйца, тосты, большие порции и кофе. Подойдёт для неспешного утра, особенно если впереди активный день и хочется нормально подкрепиться.
3. Woo Phuket Healthy Restaurant, Cherngtalay
Стоит присмотреться, если вам ближе боулы, свежие продукты и более лёгкие блюда. Хороший формат для тех дней, когда хочется чего-то свежего и красивого, но без тяжёлого завтрака.
У каждого места свой характер: старый город, классический сытный завтрак или более лёгкое меню. Я бы выбирал кафе не только по еде, но и по району, который хочется посмотреть в этот день.
А вообще, одна из приятных вещей в Таиланде заключается в том, что утро можно никуда не торопить. Заказать ещё один кофе, попробовать что-то новое и уже потом решать, куда держать путь
