Утро выходного дня у меня началось с готовки борща))

Особенность нашего кубанского борща в том, что мы готовим его с борщевой свёклой и бросаем её сильно заранее, чтобы она успела потерять цвет.

Таким образом, наш борщ не красный, а оранжевый, и мы добиваемся этого специально.